康都科普小课堂——鸡蛋的妙用
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子， 是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含蛋白质和多种微量元素，营养丰富，是人类常食用的食物之一。
（黄雌鸡）鸡子黄：微寒。主除热、火灼、烂疮、痓 。
卵白汁：微寒。主目热赤痛；除心下伏热，止烦满；咳逆；小儿泄利；妇人产难，胞衣不出，生吞之。
鸡子白共蒜食之，令人短气。鸡子共鳖肉蒸，食之害人。二月勿食鸡子，令人常恶心。
（乌雌鸡）：产后血不止，以鸡子三枚，醋半升，好酒二升，煎取一升，分为四服。如人行三二里，微暖进之。
（黄雌鸡）：又，子醋煮熟，空腹食之，治久赤白痢。
治大人及小儿发热，可取卵三颗，白蜜一合，相和服之，立瘥。卵并不得和蒜食，令人短气。
胎动下血，鸡子二枚打散，粥汤搅熟服。
产后血晕，身痉直口，目向上不知人，鸡子清一枚，调荆芥末二钱灌之。
